Menetätkö todella kilon rasvaa jokaista 3500 poltettua kaloria kohden?

Painonpudotuksen suhteen matematiikka ei pysty ratkaisemaan kaikkia ongelmia.

Vuosia sitten tiedemiehet leikkivät kilon kanssa squishy, ​​slimy ihmisen rasvaa ja havaitsivat, että se sisälsi 3500 kaloria energiaa.

Mutta - anteeksi, että katkaisin sen sinulle - kilon rasvan polttaminen ei ole niin yksinkertaista kuin polttamalla 3500 kaloria.



Harkitse seuraavaa ja raivostuttavaa (ainakin ohuille kavereille) skenaariota: Kaksi miestä menee liikunta- ja syömissuunnitelmaan siten, että he kuluttavat 3500 vähemmän kaloreita viikossa kuin polttavat. Yhdellä miehellä on viisi kiloa menetettävää; toisella on 50. Viikon lopussa laihempi kaveri saattaa menettää noin puolen kilon - ja kolmasosa painosta tulee lihaksesta. Samaan aikaan liikalihava kaveri on menettänyt yli kolme kiloa, lähinnä rasvasta ja vedestä.



Toimittajilta Yksityiskohdat



'' Kuinka paljon 3500 kaloripuutos vaikuttaa eri ihmisiin, on valtavasti vaihtelua '', sanoo Elements Behavioral Healthin vanhempi tiedeneuvoja, MD, Pamela Peeke. Nälkäkorjaus .

Miksi? No, yksi valtava tekijä, joka määrittää laihduttajiemme tulokset, on kehon koostumus. 'Mitä enemmän rasvaa ihmisen on annettava, sitä nopeammin hän menettää painonsa ja painonsa', Peeke selittää. Sillä välin, kun tulet lähemmäksi ruumiinpainoa, kehosi pitää kiinni rasvavarastoista rakasta elämää varten ja uhraa lihaksen rasvan yli, hän sanoo. Ruumis pelkää jatkuvasti nälkää; se on ehkä biologian kaikkien aikojen vähiten seksikäs selviytymismekanismi.



Sillä välin, kuinka yrität saavuttaa kaloripuutosi (mikä on välttämätöntä laihdutuksen kannalta), on valtava vaikutus laihtumiseen lihasta, rasvasta vai vain vedestä.

Mitä nopeammin yrität saavuttaa alijäämän, sitä enemmän painoa menetät lihaksista rasvan sijaan. Kuten tapahtuu, jos ruokavalio yksin, hän sanoo. Liikunta - ja selvimmin voimaharjoittelu - ja proteiinin kulutus edistävät kuitenkin lihasten kasvua, jotta et menetä niin paljon lihaksia. Itse asiassa, jos kulutat riittävän määrän proteiinia (Ravitsemus- ja dietetikan akatemia suosittelee saamaan 20-30 grammaa neljä kertaa päivässä ja harjoituksen jälkeen), voit lisätä lihasmassaa ja vähentää samalla rasvaprosenttiasi .

Lisäksi, jos leikkaat kaloreita hiilihydraateista, menetät myös vesipainon. Elimistössä jokainen gramma elimistössäsi olevaa glykogeeniä (hiilihydraatteja) varastoidaan muutaman gramman kanssa vettä. Joten kun menet vähähiilihydraattiseen, aineenvaihdunta hajottaa nämä glykogeenivarastot energiaa varten ja päädyt pissaamaan mukana olevaa vettä. Se on toinen syy, miksi liikalihavilla ihmisillä on tapana laihtua voimakkaasti, kaloreita kaloria kohden: Heillä on paljon menetettävää vettä.

alastomia kohtauksia valtaistuinpelissä

Sinun on myös ymmärrettävä, että kalorien leikkausstrategia muuttaa aineenvaihduntaa - ja mitä kestää vähemmän kaloreita kuin mitä kulutat pitkällä matkalla. Toisin kuin yleisesti katsotaan, ihmisten aineenvaihduntanopeus laskee hieman painon laskiessa. Tämä johtuu siitä, että 280 kilon ihmisen polttoaineeseen kuluu enemmän energiaa (eli kaloreita) kuin 180 kiloon, hän sanoo. Ja jos menetät suurimman osan painosta lihaksista, aineenvaihdunta romahtaa - mikä on yksi syy, miksi äärimmäiset ruokavaliot imevät.

KALORIMATTA

Nyt kun kaikki on ratkaistu, jos haluat määrittää karkeasti kuinka monta kaloria kehosi polttaa päivässä, tutustu Mayo Clinicin kalorilaskin . Tavoitteena on ottaa 300-500 vähemmän kaloreita päivässä laihtua.